cik purple memg pure org bnjar..heheh.mak n abah cik purple memg pure org bnjar perak...tp resipi ni mak cik purple memg ska msk.so cik purple pn mnuntut ilmu skali.
kita tgk bhn2nya :
daun limau purut dipotong halus
daun cekur (ambil ubinya shj then ditumbuk)
1 biji kelapa siap diparut
bawang merah, putih,cili padi dan sedikit ikan bilis
1 biji kelapa siap diparut
bawang merah, putih,cili padi dan sedikit ikan bilis
sayur taugeh (dicelur ye...or direbus sbntr..)
daun salem (cik purple tk psti ejaannya..klu salah mintk maaf ye..)
cara memasak :
tumbuk bawang,cili dan ikan bilis
msukkn garam, gula, sedikit asam jawa
gaul brsama kelapa td
msukkn hirisan daun limau purut
panaskn atas api dam goreng hingga btul2 msk
last skali bru gaulkan brsma syur2 tadi
kalau nk tukar syur lain ok like pcuk paku ke pcuk ubi...ikut ska msing2.
No comments:
Post a Comment